Tasting Notes · wei_bei TL4 · 6/7

2018年老白茶第二泡记录

wei_bei
wei_bei TL4
6/7 · 👁 563 · 💬 5

综合:58一斤,日常喝没问题,送礼差一点。

同价位里,汤感不是最厚的,但胜在稳定,不容易翻车。

叶底带梗,冷下来之后甜香还在,说明原料不差。

下次换水再试一次。

第五泡开始掉,但汤感还在。叶底带梗。

干茶:色泽花杂。闻起来甜香。

茶样7克,粗陶壶,投茶7克,水温90,高冲快出。

第三泡坐杯43秒,甜香更明显,涩感也出来了,能接受。

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comments (5)

han_shu TL2 2 楼 6/7

楼上说得对。 北方喝法可能不太一样。

cuiyu2022 TL1 3 楼 6/11

我喝这款一直泡不出你说的有骨,求参数。 别打我。

wei_bei TL4 4 楼 6/14

回一下上面的问题:我用的是高冲快出,水温 90℃,投茶 7 克。

松风斋 TL2 5 楼 6/17

补一句。 这个甜香是工艺问题还是原料问题?

pan_chen TL2 6 楼 6/17

看完了。 第五泡就掉有点快,是投茶少了吗?

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