2024年第一泡生普（景迈），简单记两笔

第一泡有点闷，第二泡开始顺。闻到的是木质香，汤色杏黄，入口顺。

窗外的声音比茶更明显。喝到第三泡，人才慢慢静下来。

这泡生普（景迈）放得有点久，木质香退了，但汤更顺。老茶客说的「退火」，大概就是这个意思。

水是新换的，段泥扁腹壶烫过一遍，第一泡倒掉。这些动作做了几年，闭着眼也不会错。

喝到第4泡的时候味道反而出来了，前面几泡像在热身。这种茶要给它时间。